2014年3月29日 星期六

長壽的10種食物╭★°╭☆°

健康長壽是吃出來的~
健康長壽是吃出來的^.<♥

《愛吃這10種食物 會讓你長壽》
1
、喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。
每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。

2
、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。
清代有位名醫說:「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人蔘湯。」可見,長壽老人喜歡米很有道理。

3
、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食。美國醫學會作過普查,發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃老玉米吃的。
醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。




會長壽的食物~
4、天天一斤奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
據說,美國現有25000名百歲壽星,其中80%為女性,她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝南,每天喝兩杯奶,有時喝得更多,所以,她到百歲之時,仍沒有骨質疏鬆跡象。

5
、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。
百歲壽星,著名經濟學家陳博士根據營養學的安排,每天飲食堅持「三個一」:「早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個大蘋果。」他一日三餐多吃素,少吃肉,科學安排飲食,吃出了健康。

6
、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。
醫學家研究,紅薯有五大功效:1.和血補中,營養豐富;2.寬腸通氣,促進排便;3.益氣生津,增強免疫;4.含抗癌物質,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。
醫學家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。


飲食簡單是種福氣~
7、豆腐人人都愛
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:「魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。」《隨息居飲食譜》謂:「處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。」
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

8
、喜愛大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。國畫大師齊白石先生,有一幅特意的大白菜圖,獨論白菜為「菜中之王」,並贊「百菜不如白菜」。
老人常說:「白菜吃半年,大夫享清閑。」大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素,還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

9
、冬天不離蘿蔔
長壽老人冬天飲食不離蘿蔔。他們說:「冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季保安康。」「揚州八怪」之一鄭板橋曾寫過一幅對聯:「青菜蘿蔔糙米飯,瓦壺天水菊花茶。」「蘿蔔就茶」是鄭老先生的養生之道。
蘿蔔是地地道道的老人保健食品。中醫認為,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,並有補益功效。

<文章來源:奇聞異錄>

胡蘿蔔有益健康~
10、胡蘿蔔
胡蘿蔔也是老人都喜愛的心愛物。
胡蘿蔔高含維生素A,,有極為豐富的胡蘿蔔素。研究表明,胡蘿蔔能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。
胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此,有經驗的老人常把胡蘿蔔切成片或絲同油炒,這樣,胡蘿蔔素的保存率可達79%以上。切片和肉一起燉,胡蘿蔔素的保存率高達95%
胡蘿蔔還有促進大腦物質交換、增強記憶力的作用。讀書學習前吃一盤炒胡蘿蔔絲,有利於鞏固記憶。




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如果冬天覺得快眠枕頭墊太冰, 上面放一層薄毛巾再躺下去, 事項:
1.
使用快眠枕頭墊, 不眠者可入睡, 一般人更深睡熟睡精神好.
2.
睡覺時頭腦放空, 讓睡眠成為一種生理時間與習慣
3.
助眠藥可以慢慢減, 當用則用, 當省則省


2014年3月14日 星期五

睡不飽?睡不飽?

經過一整天的工作,明明非常疲累,上了床卻又睡不著。

想要擁有良好的睡眠品質,有些事不能做。




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為什麼總是睡不飽?

入睡前的4大禁忌
睡眠專家歸納提供的4點助眠建議:

避免沖熱水澡、喝熱牛奶:當身體開始準備入睡時,體溫會較低。因此,睡前避免沖熱水澡或是喝熱牛奶,導致體溫變高,反而不容易入睡。

睡前1小時不該運動:養成運動習慣,確實有助於晚上入睡。但是睡前1小時,最好選擇靜態的活動,而且要遠離電視或電腦螢幕。

睡前少閱讀:許多人習慣睡前閱讀,但這不一定是好事,因為如果讀到一本讓你愛不釋手的好書時,很可能就此欲罷不能,反而犧牲了睡眠。不如選擇枯燥無聊的書或報告,幫助自己入眠。

睡前8小時忌咖啡:睡前不喝咖啡雖是基本常識,但是少有人抓對了時間點。事實上,咖啡對身體的作用時間可長達8小時,所以睡前 8小時就不該喝咖啡,才能真正有助入眠。

<取材自網路新聞>

猶太教育~

[猶太人最有名的10句話]

每一句都值得細細品味

你喜歡哪一句呢?
1、一杯清水因滴入一滴污水而變污濁,
一杯污水卻不會因一滴清水的存在而變清澈。
2、這世上有三樣東西是別人搶不走的:一是吃進胃裡的食物,
二是藏在心中的夢想,三是讀進大腦的書。
3、馬在鬆軟的土地上易失蹄,人在甜言蜜語中易摔跤。
4、世界沒有悲劇和喜劇之分,如果你能從悲劇中走出來,那就是喜劇,
如果你沉緬於喜劇之中,那它就是悲劇。
5、如果不讀書,行萬里路也不過是個郵差。
6、當你的鄰居在深夜兩點彈鋼琴時你別氣惱,
你可以在四點鐘時叫醒他,並告訴他你很欣賞他的演奏。
7、如果你只是等待,發生的事情只會是你變老了。
8、真正的朋友不是在一起有聊不完的話,
而是即使不說一句話也不覺得尷尬。
9、時間是治療心靈創傷的大師,但絕不是解決問題的高手。
10、寧願做過了後悔,也不要錯過了後悔。
✿<取材自網路文章>


2014年3月9日 星期日

氣度,決定高度~

[氣度,決定高度]

一對小姐妹每天放學後,一定會一起到我們的便利商店光顧,雖然這對姐妹乍看之下與其他人並無不同,甚至普通到讓人過目即忘,直到我見識到她們之間相處模式那一刻開始。

這個姐姐的外表看來文文靜靜,但脾氣卻異常火爆,每次到店裡來,總會看見她嚴厲的對妹妹進行「機會教育」...

最常聽見的有;「妳是笨蛋嗎?這個快要到期了,還拿。」
要不然就是: 「白癡呀!明明寫買一送一,妳還只拿一個。」
更狠的還有:「妳這隻豬,金額超過了妳不會算嗎?」
等等...

那個挨罵的妹妹,居然一聲也不吭的就任由姐姐罵,還依然氣定神閒的挑選她想要的東西,且絲毫不受影響。

某天又到了放學時間,但令人意外的是這天只有妹妹一個人來,我見那個潑辣的姐姐不在,於是便和她聊起天來。

「妹妹,今天怎麼只有妳一個人?」我問。
「姐姐感冒了,所以請假。」妹妹朝我一笑,樣子相當可愛。

「我覺得妳姐姐好兇喔!」我試探性的表示。
「還好啦!不要理她就好了。」妹妹在賣場逛著,神情相當愉快。

「可是她每天都那樣罵妳,妳不生氣嗎?」我好奇的問。
「愛生氣的人是她又不是我,而且被罵一下又不會痛。」妺妹道。

是嗎?

小小年紀居然可以這麼豁達,真是不可思議,反觀自己,也許是從小就養尊處優慣了,所以現在才會稍微被責備一下就難過得想自殺,吃了點虧就非得要據理力爭不可,在精神層面她真是比我強太多了.......

「阿姨,我要買這個。」妹妹拿著一支冰棒到櫃檯來結帳了,我一看正好是促銷品,於是對她道:

「妹妹,這個現在買一送一喔!妳可以再去拿一支。」

我以為她的反應一定和其他小朋友一樣,先是眼睛一亮然後滿心歡喜,不料她卻對我說:

「可是我現在只想吃一支就好,另外一支就送給別人好了。」

說完對我揮揮手便走了。
看著妹妹一蹦一跳的離去,我忽然有很深的感觸,這個小女孩太特別了,甚至讓我覺得在某方面我必須向她學習!

挨罵,她可以不在意;
多的,她也不貪心!

如果 所有人都能以這麼簡單、純真的心來面對這世界,我想紛爭與悲劇應該就可以終止了吧!

一個人的快樂,不是因為他擁有的多,而是因為他計較的少。
<取材自網路文章>

2014年3月8日 星期六

諾貝爾作家賽珍珠~

大地是賽珍珠蜚聲國際文壇的偉大作品,成功地剖析了中國的農民心,

鄉土情。

生長於貧困農家的王龍,以種田為樂,成親之後,由於饑荒,全家逃到南

方去,過著十分貧困的生活。後來,因為偶然得到寶石而回故鄉,逐漸買

進士地,成為大地主。雖然他有一段期間曾誤入歧途,但始終沒有忘記對

大地的熱愛。



賽珍珠軼事:








關心孩子的身高發育~

<取材自自由時報>

2014年3月7日 星期五

小心科技產品太便利~



Line是一套極為熱門的聊天軟體,當然這個軟體之前也推出了「桌機的版本」,我想大家或多或少也都開始使用了。而Line的桌機版,其實功能就還算蠻簡單,就是單純地聊天,然後同時發送訊息到手機和你的Line的通訊軟體上,之後你就會在你的手機版的Line和桌機版的Line同時看到聊天記錄。而Line在手機版上,有刪除「聊天記錄」這項功能,我想這也是大家多多少少都知悉的。

當然在Line桌機版的使用經驗上,手機版的聊天記錄會移植到桌機版,這我想也是Line這套軟體的賣點之一,因此,可能的實作方法是,將我們和聯絡人的聊天記錄由手機同步至伺服器上,然後再用同步的方式,同步到桌機的軟體上,這對我來說,是一個正確而且可接受的範圍。

然而,當我將手機版的歷史記錄刪除時,桌機版的聊天記錄竟然還在,照理說是應該同步被刪掉,為什麼手機版的和桌機版聊天記錄,這時就不同步了呢?也因此,我推估他是將聊天記錄寫在兩個資料庫中,一個是for手機,一個是for桌機和網頁。而如果使用手機版的刪除歷史資料,只會刪掉手機版的資料庫而已。

然而,目前桌機版的Line,並沒有提供刪除歷史資料的功能,也就是說,你從登入桌機版開始,你的聊天記錄,目前就已經永久儲存在Line的桌機版的伺服器上了。然後,再依你是手機版還是桌機版,去各取所需登入媒介所需要的資料庫。

當然,也不可能追查知道,他是不是還有寫入其它的資料庫,甚至是記錄語音聊天的內容,不過使用免費的東西,本來就是有代價及風險的,這點就請大家小心至上,不要傳一些敏感的訊息,當然不介意的人當然還是可以繼續使用囉!

後記1:其實FacebookGoogle Mail等各大網站有刪除的功能,當你在刪除資料時,也是將該筆資料註記為刪除再讓他不顯示而已,只是覺得,Google MailFacebook等至少都是你心甘情願去發去分享的的,與聊天被側錄的感覺是有差的。

後記2:在我國側錄聊天資料是犯法的喔,有「實際案例」可以參考一下,大家不要以身試法唷!

後記3:由於資料目前是寫入雲端中,如果你是銀行的帳號、信用卡號、密碼、情話綿綿,或者有什麼讓人害羞的對話,請「暫時」不要使用Line來溝通喔!
<取材自網路資訊>

2014年3月4日 星期二

隨時與你同在~~

寂寞會殺人,這是真的

作者:陳豐偉2014/02/12
相關關鍵字:
 
一種稱為「邊緣性」的人格特質對於寂寞、以及想像中的被拋棄特別敏感,被迫一個人獨處時會感覺心痛,強烈到不如在手上割出一條血痕還比較快樂。寂寞的確有害健康、會讓人早死,這種心痛,也不過是放大了寂寞的殺傷力。
正確來說,是「寂寞的感覺」會殺人。例如台商在東南亞國家認識能幹嬌美的伴侶,結婚後回台灣,先生繼續在外地打拼。不久後太太演變成憂鬱症,但只要帶回娘家住一陣子就好了。先生辭去工作,想多陪伴太太,但太太身心狀況還是越來越差。並不是有人陪就好,有些人還需要被大環境、被眾人接納的感覺,但先生不知道怎麼為太太建立社交圈。
寂寞會殺人,因為寂寞的感覺會連結到壓力系統。野獸環繞的原始人類如果獨處、或離開團體太遠,可能就活不到下次滿月。這時,寂寞是對生命的威脅。在現代社會,寂寞的感覺會呼喚慢性的壓力反應,破壞免疫系統,直接影響位於第一道防線的免疫細胞。
寂寞對健康的傷害,跟每天抽十五根香菸差不多,比肥胖的負面影響還大。寂寞讓我們覺得痛,也會讓我們的死亡率增加。寂寞會讓我們更容易得到重度憂鬱症與心臟病。動脈容易硬化,傷口不容易癒合。
但其實人類是越來越寂寞。學者統計,35年來,現代社會的人類,有實際互動的人際網絡越來越萎縮。傳統的社區、親族稀微,晚婚、離婚、壽命延長,又讓「沒有固定伴侶陪伴」的時間增加。臉書之類的社交媒介,對改善寂寞是雙面刃。原本朋友互動就多的人在臉書上容易得到正增強,但朋友互動少的人在臉書上更加寂寞。
要如何改善寂寞?寂寞的人通常會有接近團體、然後感覺不被接納、壓力更大的負面經驗,於是更害怕接近團體。寂寞跟憂鬱惡性循環,更加走不出去。改善寂寞的第一步是告訴自己,不被接納的感覺,很可能就只是一種感覺,「還沒有被接納」跟「不被接納」是兩回事。
心理學家從研究中告訴我們,要解除寂寞、感覺被接納,最簡單的方法,就是固定、持續在某個場合出現。喜歡一個團體,就要常出現,熟悉其他人的臉,也讓其他人熟悉你的臉。一回生,二回熟,人類的大腦就是如此。對人臉能辨識了,陌生的防衛逐漸去除,互動就會增加,就會找到有共同話題的人。
但我們也不要因為寂寞而給自己太大的壓力。不喜歡的團體不要勉強加入。不用強迫自己一定要加入多大的團體、或在團體扮演不適合自己的角色。有時候,能找到一兩位投合的朋友,能夠分享祕密,這就夠了。寂寞是一種主觀的感覺,而不是對人際網絡複雜度的客觀測量。
也許有一天,我們可以靠簡單的藥物去除寂寞的感覺。例如寫這篇文章的前一天,媒體才剛報導,「催產素(oxytocin)鼻噴劑」可以讓男性更熱情、性功能增強。科學家已經拿這鼻噴劑做了許多有趣的研究,例如催產素可增強男性對伴侶或熟悉的人的好感。催產素讓我們對別人的肢體動作、臉部反應更敏感、更有感覺,所以也有人稱為「愛情賀爾蒙」。
催產素可以增加視覺互動、增加團體內的信任、讓正向記憶更容易記得住、抑制杏仁核的爆衝。反之,寂寞會破壞催產素調節自律神經功能的作用,造成整體死亡率的增加。基因決定的催產素功能,對人生的幸福有超乎想像的影響。
科學家對催產素的理解,最初是在生產時促進子宮收縮,同時提升產婦對嬰兒的感情連結。現在我們知道,哺乳動物為了紓解寂寞,是會跟固定伴侶形成緊密關係,還是不帶感情地到處交往,催產素跟另一個有待研究的「血管升壓素」扮演重要角色。也許不久將來,我們抽取胎兒的DNA,就能預測他未來是否容易感受寂寞,是否會會到處留情。不過,人的努力可以改變基因的表現,容易寂寞的人不見得注定寂寞。
(本文轉載自康健雜誌第183期
(本文僅反映專家作者意見,不代表本社立場。)

追求幸福嗎?


追求幸福的朋友們,好消息來了!

經過科學驗證,習慣性地去做以下11件事,可以增加幸福
感。

1)    正念生活
正念生活是關於生活自覺,活在當下,並體驗生活的每時每刻,過著覺醒的生活,細細品味生活的每一個當下。
正念幫助我們洞察當下現實,與任何狀況和平共處,因而可以平撫傷痛、轉化自我,遇見內在的完整與圓滿。
2)   有充足和有品質的睡眠
心理學家發現每天晚上都有充足和高品質的睡眠,將比多賺100萬快樂!
但是,這並不意味著你需要更多的睡眠,最幸福是平均每天晚上睡6小時15分鐘不間斷。
而且幸福的人往往會睡得更好,這是一個循環:得到更好的睡眠質量,會更快樂,快樂的人會睡得更好!
3)    購買幸福體驗而不是物質享受
金錢該用在獲取生活經驗,而不是物質財富。幸福水平並不會因為物質的購買而相對增加,反而常常要去習慣於或遷就於購買的商品。
但是隨著時間的推移,我們的腦海中自然會珍視的,是與家人或朋友歡聚或度假的回憶,或是在工作上或專業上的成就。
因此,不妨多計劃一些旅行、聚會,或自我充實、培養專業、捐助公益、影響並幫助他人,將金錢用在聰明愉快的消費上。
4)    減少通勤時間
在生活中的某些事件可能永久降低我們的幸福底線,比如長途通勤。
在約17萬成年人進行的電話調查顯示,若是通勤時間超過90分鐘的人,可能有高膽固醇和慢性病症狀,或是有背部和頸部疼痛。
走路或騎自行車上下班是最幸福的,而最不快樂的是獨自一人在漫漫通勤的長路上。
5)    微笑
微笑可以緩解緊張和焦慮,當我們微笑時,會有一些生理過程,並可以欺騙我們的大腦誤以為我們很高興,因此,心情會本能的變好。
當然,這只是一個簡短的片刻,從長遠來看不一定可以讓你成為更快樂的人。不過,如果做一些簡單的微笑可以幫助我們感受更好,也可以讓其他人微笑,那為什麼不微笑呢!
6)    養寵物
大多數寵物的主人都同意他們的寵物給他們帶來了歡樂和美好的回憶,而且寵物的主人不太會感到沮喪和孤獨,甚至有機會多運動!
但是,不要去寵物商店購買,先確定這是一個雙向的幸福承諾。當確認自己也可以帶給寵物幸福時,請支持認養代替購買。
7)    花時間與快樂的人相處
快樂是可以傳染的,當我們有一位幸福快樂的好朋友時,具體來說,我們會增加15.3 %的快樂感,朋友的朋友和朋友的朋友的朋友,則可增加9.8 %和5.6 %的快樂感。
此外,還發現物理距離,特別是當我們的居住一英里之內的朋友變得開心時,我們大約可以增加25%的快樂感。
快樂的人往往是更慷慨、友善,更合群的,做個正面樂觀的人,並花時間與快樂的人相處。
8)    至少要有10位好朋友
至少需要10位要好的朋友,才可以達到幸福水平。雖然這對有些人而言,可能有些困難,但好消息是,朋友不一定是要交往很久的才算,這意思是說,永遠不會太晚,只要結交新朋友,就會讓你更快樂!
但就像養寵物一樣,結交朋友是需要照顧、承諾和不斷的努力,當以認真用心的方式產生的友誼,這一定是幸福的。
9)    運動
繁忙工作排程往往忽略了運動,其實不一定要上健身房,只要活動個30-40分鐘就可以讓你感覺更快樂,而且換來更健康的身體。
因為運動會釋放內啡肽,讓你自我感覺良好又快樂。
10)  唱歌.聽音樂
聽著輕快的音樂是讓心情愉快最簡單又快速的方法,當心情低落時,打開音樂跟著唱歌或跳舞,不悅的情緒很快就可拋在腦後。 
11)  積極從事公眾活動
志工的付出是良善的行為,不僅幫助別人得到快樂,或是讓弱勢動物的生命可以延續,也讓自己有更快樂的回報。
盡量每星期撥出時間,例如每週兩小時,奉獻幫助弱勢。
如果沒有時間,有錢出錢,有力出力。將使你獲得更高的生活滿意度。
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