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◆苦瓜是胃部不健康、肝臟功能不好的特效藥~
◆看來真的得學吃苦瓜囉!吃得苦中苦,方為人上人啊!大家加油哦! 夏日美食--夏日苦瓜不食心,心苦嘴不苦 ◆愛上苦瓜的4大理由, 與苦瓜談個戀愛吧! |
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苦瓜是胃部不健康、肝臟功能不好的特效藥~
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苦瓜又名紫芝，是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。
一般的青菜中，維他命C約含量並不如想像中的多。苦瓜大約一百克中有一百二十毫克的維他命C，含量不可謂不驚人。 如何將這珍貴的天然維他命C好好保存，不予破壞地服食下去，正是料理時最需留意的地方。 嚴夏季節的戶外勞動與約會之前，請吃一點苦瓜，可以預防暑氣所引起的各種疾病，苦瓜中據說也含有維他命E，獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動，幫助人體渡過危險期。 一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。 |
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愛上苦瓜的4大理由,
與苦瓜談個戀愛吧!
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愛上苦瓜的4大理由：
1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的作用。 2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。 3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。 4.苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使攝取的脂肪和多糖減少。 與苦瓜談個戀愛吧╭☆° |
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